Wilde Tomaten – verschiedene Sorten im Überblick

Einleitung

Wer Tomaten einpflanzen möchte, weiß oft nicht, welche Sorte er/sie bevorzugt. Deshalb folgt eine alphabetische Liste mit Sorten an Wildtomaten im Überblick. Dieser soll über Herkunft, Charakteristik, Pflege sowie Ernte und Verwendung der jeweiligen Sorte informieren.

Barbaniaka

• Herkunft: Tápiószele in Ungarn
• Charakteristik:leuchtend rote und runde Früchte; 1,80-2 Meter Wuchshöhe; 3-8 Gramm
• Pflege: benötigen viel Sonne und Platz
• Ernte und Verwendung: reif nach 60-70 Tagen – Ernte ab Ende Juni; als Dekoration oder für Salate

Bolivianische Obsttomate

• Herkunft: Bolivien
• Charakteristik: gelb, 2,50 Meter Wuchshöhe und bis zu 2 Meter Breite
• Pflege: Sonne, nahrhafte und durchlässige Erde
• Ernte und Verwendung: von Juli bis zum Frostbeginn; als Dekoration und zum Naschen, teilweise in der Medizin zum Schutz vor freien Radikalen (USA)

Galapagos-Tomate

• Herkunft: Galapagos-Inseln
• Charakteristik: Strauchtomate; kleine runde, ovale oder birnenförmige Früchte von Gelb bis Orange; 1-2 Meter Wuchshöhe und Breite; 5-8 Gramm; süß-säuerlicher Geschmack
• Pflege: keine besonderen Ansprüche an den Boden; Platz; erstes Düngen im Juni; kein Entfernen der Triebe; Aufbinden der Tomate sinnvoll
• Ernte und Verwendung: von Juli bis September; Direktverzehr

Golden Currant

• Herkunft: vermutlich Peru
• Charakteristik: Unterart der Johannisbeertomate; goldgelb; Wuchsart: eher breit statt hoch; süß-säuerlicher Geschmack; 1 Gramm
• Pflege: keine besonderen Ansprüche; Bepflanzung im Freien ab Mitte Mai
• Ernte und Verwendung: Ende Juni bis Ende Oktober; Direktverzehr oder im Salat

Humboldtii

• Herkunft: Venezuela
• Charakteristik: rot-lachsfarbene Früchte; Wuchshöhe: 3 Meter; saftig; süßer Geschmack; Größe bis zu 3 Zentimeter
• Pflege: Bepflanzung überall möglich, jedoch ideal im Beet
• Ernte und Verwendung: Juli bis Ende Oktober; Direktverzehr

Johannisbeertomate

• Herkunft: Peru und Ecuador
• Charakteristik: rote oder gelbe Früchte; Wuchshöhe: 1,50 Meter; würzig; süß-säuerlicher Geschmack
• Pflege: keine besonderen Ansprüche – bei Bepflanzung im Topf Verwendung von Tomatenerde
• Ernte und Verwendung: ab Mitte Juli; Direktverzehr, im Salat, Trocknen

Peruanische Wildtomate

• Herkunft: ursprünglich aus Mittel- und Südamerika
• Charakteristik: rote Früchte; Wuchshöhe: 2,50 Meter würzig; süßlich
• Pflege: Sonne, Platz, Rankgitter
• Ernte und Verwendung: Mitte Juli bis Frostbeginn; Direktverzehr

Poro Poro

• Herkunft: Fidschi
• Charakteristik: rote Früchte; Wuchshöhe: 1 – 1,50 Meter; Größe 2-3 Zentimeter; bitterer Geschmack
• Pflege: Einpflanzung 0,5-1 Zentimeter; Sonne
• Ernte und Verwendung: im Sommer; Blätter als Salat (cholesterinsenkend)

Rote Murmel

• Herkunft: Südamerika
• Charakteristik: rote Früchte; Wuchshöhe: 1,50 Meter; fruchtig-süßer Geschmack
• Pflege: keine besonderen Ansprüche; ab Mitte Mai Bepflanzung im Freien möglich, ab Juni Verwendung von Düngungsmittel empfehlenswert; viel Platz in die Breite
• Ernte und Verwendung: ab Juli; als Direktverzehr oder zum Trocknen geeignet

Tindindogo

• Herkunft: Kenia
• Charakteristik: gelbe Früchte; Wuchshöhe; 1-1,20 Meter
• Pflege: keine besonderen Ansprüche
• Ernte und Verwendung: Juli bis Oktober; Direktverzehr; im Salat