Habaneros gehören zur Gattung der Paprika und wie Tomaten zu den Nachtschattengewächsen. Die extrem scharfen Chilis sind nach Havanna benannt, der Hauptstadt Kubas. Im Spanischen heißt...
Mit einem Schärfegrad von durchschnittlich weit über 300.000 Scoville gehören Habaneros zu den schärfsten Chilis der Welt. Aktuell trägt die Sorte ‘Carolina Reaper’ diesen Titel. Sie...
Habaneros zählen mit durchschnittlich 250.000 bis 300.000 Scoville zur Sammlung der schärfsten Chilisorten. Hinter der Schärfe versteckt sich ein tropisch-fruchtiges Aroma, weshalb sie sich wunderbar zum...
Die Chili-Züchtung Habanero ist nicht erst seit gestern in aller Munde. Mit ihrem besonders scharfen Geschmack liegt die Sorte mit ihren zahlreichen Unterzüchtungen seit Langem im...
Liebhaber der scharfen Küche greifen zum Würzen ihrer Lieblingsgerichte gerne auf Habanero-Chilis zurück. Die kleinen, rundlichen Chilischoten gehören zu den schärfsten Sorten der Welt und sind...
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