In vielen Gärten findet sich ein mehr oder weniger großer Bereich, der als Kräutergarten angelegt ist. Die frischen Kräuter sind immer eine Bereicherung für die Küche. Doch leider hat nicht jeder einen Garten oder zumindest einen Balkon, auf dem man einen Kräutergarten anlegen könnte. Dabei lässt sich ein kleiner Kräutergarten auch in der Wohnung anlegen, denn die meisten Kräuter gedeihen problemlos in Töpfen.
Auch Indoor-Kräutergärten benötigen Planung
Hat man sich für das Anlegen eines Indoor-Kräutergartens entschieden, geht es an die Planung. Dazu gehört die Frage, welche Kräuter möchte man anpflanzen beziehungsweise welche Kräuter eignen sich für Innenräume. Hier spielen auch die Größe der benötigten Töpfe und der Platzbedarf eine Rolle. Schließlich besitzen die wenigsten Wohnungen ein unbegrenztes Platzangebot. Und natürlich muss auch der Standort in die Planung einbezogen werden.
Diese Pflanzen eignen sich für den Indoor-Kräutergarten
Am Anfang steht die Auswahl an Kräutern, die der Indoor-Kräutergarten beherbergen soll. Die gute Nachricht ist, dass so gut wie alle Kräuter auch in Räumen gezogen werden können. Hier kommt es in erster Linie auf die persönlichen Präferenzen an. Doch sollten die klassischen Kräuter wie Rosmarin, Thymian, Basilikum und Lorbeer in einem Kräutergarten nicht fehlen. Daneben können Zitronengras, Currystrauch und Salbei den Speiseplan bereichern. Bei der endgültigen Auswahl sollte man jedoch darauf achten, dass die ausgewählten Kräuter die gleichen Standorte bevorzugen.
Der Standort ist auch bei Kräutern wichtig
Die wenigsten Kräuter mögen einen sonnigen Standort, wodurch zur Südseite gelegene Fenster nicht geeignet sind. Hier würden die Pflanzen sehr schnell verbrennen oder zumindest verdorren. Sehr viele Kräuter bevorzugen einen halbschattigen oder sogar schattigen Standort. Kann man nur einen sonnigen Standort anbieten, muss man auf seinen Kräutergarten dennoch nicht verzichten. Allerdings wird der Aufwand für den Kräutergarten dabei etwas größer. Bei kleinen Kräutergärten kann man zum Beispiel die Töpfe während des Tages an einen schattigeren Standort umstellen. Will oder kann man diesen Aufwand nicht auf sich nehmen, können Sie auch einen künstlichen Schatten erzeugen. Dazu klemmen Sie einfach eine halbtransparente Sonnenblende zwischen die Töpfe und das Fenster. Dadurch wird die direkte Sonneneinstrahlung abgehalten. Alle diese Planungen sollten jedoch bereits im Vorfeld bedacht werden, wenn man keine unliebsamen Überraschungen erleben möchte.
Expertentipp: Noch ein Wort zur Beschaffenheit der Töpfe
Kräuter, die Sie im Handel erwerben können, sind in der Regel in sehr einfachen PVC-Töpfe gepflanzt. Diese sehen nicht gerade ästhetisch aus und besitzen auch sonst nur Nachteile. Wenn Sie die Kräuter nicht selbst gezogen haben, sollten die Pflanzen am besten sofort umtopfen. Geeignet sind dafür Töpfe aus Terrakotta, die sich in einer Wohnlandschaft dekorativ einfügen. Außerdem ist Terrakotta atmungsaktiv, was vor allem die Wurzeln zu schätzen wissen. Diese erhalten am Rand der Töpfe mehr Luft, wie sie bei Töpfen aus Plastik bekommen würden. Dadurch wird das Wachstum günstig beeinflusst.
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